100% Spaanse traditie
Ibérico varkensvlees
Het Ibérico varken is een zuiver varkensras en staat bekend als meest smaakvolle varkensvlees ter wereld.
Bekend van zijn Pata Negra ham is dit vlees door zijn type ras, leefwijze en voeding sterk gemarmerd.
Het assortiment Ibérico varkensvlees bestaat onder andere uit Secreto, Rib fingers, Frenched racks en Loin ribs. Dit zijn hele populaire producten in de Nederlande horeca maar ook bij kwaliteitsslagerijen.
Download HIER onze Ibérico varkensvlees brochure.
Ibérico assortiment:
-
Ibérico frenched rack
-
Ibérico tenderloin
-
Ibérico presa
-
Ibérico short loin
-
Ibérico secreto
-
Ibérico neck pluma
-
Ibérico short neck
-
Ibérico cheeks
-
Ibérico loin ribs
-
Ibérico long fingers
-
Ibérico belly skinless